Rose and Cat 生活廚房

Rose and Cat 生活廚房隱身於花蓮縣壽豐鄉豐田地區的鄉間小巷中，若不仔細觀察，很容易就會錯過巷口手繪風格的引導性路標。落坐於巷弄中，白色的水泥老房、門口的迷你花園，與極具鄉村氣息的自給風格，無不顯示老闆娘在田園生活中體悟的恬靜美感。

老闆娘 Rose 原先就是花蓮縣壽豐鄉的居民，曾為了職業生涯而前往北部尋求發展，工作多年後因想移往東部，獨立經營屬於自己的小店面而回到了家鄉。Rose 說，因為兒子很喜歡貓，因此，Rose and Cat 玫瑰與貓的名字便代表自己與孩子間的聯繫，也如同這座白水泥砌成的店面，每一個角落、每一朵花瓣、每一道料理都是她的孩子，是她想帶給顧客的溫暖舒適，是如同家一般的慵懶感受。

走進潔白的水泥老房，點一份附有醉人香氣的義大利麵、燉飯或手作甜點，搭配牆上精緻的電影海報、溫暖的手繪畫作及清新的乾燥花草，無一不顯示 Rose and Cat 生活廚房樸實又華麗、沉穩卻喧鬧，但去依舊讓人舒適、安心的特殊氛圍。